Гостиницы и рестораны быстрее всех повышают зарплаты в РФ
Зарплаты в гостиницах и ресторанах в первом квартале 2026 года выросли почти на четверть год к году, пишут "Известия" со ссылкой на данные Росстата. Это самый быстрый рост среди отраслей.
В среднем по России номинальная зарплата за этот период увеличилась на 15% и достигла 107 тыс. руб. В гостинично-ресторанном бизнесе показатель вырос быстрее, но все еще остается заметно ниже среднего — около 73 тыс. руб.
По данным "Авито Работы", средние предложения в отрасли за год увеличились на 36%, до 68 тыс. руб. Еще недавно сектор был среди аутсайдеров: в 2025 году зарплаты там выросли всего на 5%.
Главная причина резкого роста — дефицит кадров. На фоне развития внутреннего туризма открываются новые гостиницы, рестораны и кафе, но найти официантов, поваров, администраторов и другой линейный персонал на прежних условиях становится все сложнее. Работодатели вынуждены конкурировать зарплатами.
Эксперты считают, что такой скачок может быть временным догоняющим эффектом. В 2026–2027 годах рост зарплат в отрасли, вероятно, замедлится: часть компаний начнет сокращать персонал, внедрять автоматизацию или повышать цены.
На внутренний туризм при этом уже давит охлаждение спроса. Ранее президент РСТ Илья Уманский сообщил, что спрос на летние туры по России снизился на 4,8% год к году.
